CHINA CHUN MEE BIO – pravý zelený čaj
Složení čaje: pravý zelený čínský čaj 100%.
Úvod do Čaje Chun Mee
Zelený čaj je v Číně více než jen nápoj. Je to nedílná součást kultury a historie této země. Mezi nejznámější odrůdy patří čaj Chun Mee, jehož název v překladu znamená „vzácné obočí“. Tento unikátní čaj je oceněn pro svou výjimečnou chuť a aroma, což je lákavou volbou pro milovníky čaje po celém světě. Chun Mee se vyznačuje zvláštním tvarem zakrouceného čajového listu, který nejenže jezdí k jeho estetickému vzhledu, ale také k jeho charakteristické chuti.
Historie a Původ
Pěstování a výroba čaje Chun Mee má dlouhou a fascinující historii, která sahá až do dávných časů. Tento čaj se nejčastěji pěstuje v čajových regionech, jako jsou Anhui a Zhejiang, které jsou svými známými výjimečnými klimatickými podmínkami. Kultura konzumace čaje v čínské společnosti je velmi důležitá, protože čaj se tradičně pije při různých společenských příležitostech, od rodinných setkání po oslavách. Chun Mee se stává symbolem pohostinnosti, jelikož jeho příprava a podávání čaje je neodmyslitelnou součástí čínských tradičních obřadů.
Zpracování a Výroba
Pěstování čaje Chun Mee zahrnuje precizní proces, který začíná pečlivou sklizní mladých listů čajovníku. Tyto listy jsou poté podrobeny specifickému zpracování, kdy využívají techniku kvašení, které čaje dodávají jeho charakteristickou sladkou vůni a plnou chuť s lesními podtóny. Tvar čajových listů, který je typický pro Chun Mee, je výsledkem mechanického zpracování, které napomáhá esenciálních olejů a chutí. V porovnání s jinými zelenými čaji, jako je Sencha nebo Dračí studna, má Chun Mee jedinečnou aromatickou chuť, která láká široké spektrum čajových nadšenců. Toto Vzácné obočí pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Stupně čaje Chun Mee
Hotové listy vysoce kvalitního čaje Chun Mee jsou velmi konzistentní co do velikosti a tvaru. Nejvyšší známka se běžně jmenuje 41022, následuje 9371 9370 9369 9368 9367 9366 a 9380. Obecně lze říci, že 9366 má nejnižší známku a 9380 jsou vlastně zbytky, ke kterým dochází během výroby ostatních tříd Chun Mee.
Jiná jména čaje Chun Mee:
Chun Mei, Zhen Mei, Mee Cha, Drahé obočí
Vůně a Chuť Chun Mee
Aroma čaje Chun Mee se vyznačuje sladšími tóny s jemnými lesními náznaky, což představuje vítanou změnu od jiných zelených čajů. Chuť tohoto čaje se může měnit v závislosti na metodě přípravy, přičemž každý způsob přináší nové nuance a hloubku. Při správném louhování, které obvykle zahrnuje použití vody o teplotě kolem 80 °C a doby louhování přibližně 2–3 minuty, uvolňuje bohatost jeho chuti, kterou ocení jak nováčci, tak zkušení milovníci čaje. Čaj dává jasně žlutozelený nálev.
Regenerační výhody
Pravidelná konzumace tohoto čaje může mít různé pozitivní účinky na tělo. V dnešní době se čaj v rámci zdravého životního stylu stále více dostává do popředí, a Chun Mee není pozadu, neboť jeho konzumace může být skvělým doplňkem k vyvážené stravě.
Jak Připravit Čaj Chun Mee
Existuje několik metod, jak si připravit chutný šálek Chun Mee. Nejen, že je důležité věnovat pozornost teplotě vody a době louhování, ale také výběr vhodného čajového nádobí může výrazně ovlivnit to jak čaj bude chutnat. Doporučuje se použít konvici, která udržuje teplo, a díky tomu si můžete užít čaj a můžete se těšit na příjemný, sametový pocit na jazyku, který je podpořen svěží bylinnou notou. Zkušené smysly ocení i jemné tóny lesních plodů, které se postupně vyvíjejí během každého sousta.
Chun Mee ve Světě
Na mezinárodní úrovni získává Chun Mee na popularitě, zejména v USA, kde se stává stále oblíbenější volbou mezi milovníky zeleného čaje. Trendy v konzumaci zeleného čaje svědčí o rostoucím zájmu o zdravé nápoje, což posiluje pozici Chun Mee jako klíčového hráče na trhu. Jeho uchopení v globálním měřítku dokazuje, jak tradiční čínský čaj může najít své místo v moderním světě, přičemž si zachovává svou funkci a tradici.
Kultury a tradice spojené s čajem
V čínské kultuře hraje čaj klíčovou roli ve společenských rituálech a denních rutinách. Tradiční čajové obřady, které zahrnují složité rituály přípravy a podávání čaje, ukazují, jak hluboce je čaj zakořeněn v životě Číňanů. Čaj se často používá jako symbol pohostinnosti a příležitosti k vytváření vztahů, ať už je to při oficiálních setkáních nebo u rodinného stolu.
Porovnání s Jinými Zelenými Čaji
Když srovnáme Chun Mee s jinými zelenými čaji, jako jsou Sencha a Gunpowder, odhalíme, že každý má své charakteristické rysy. Zatímco Sencha má jasnější a osvěžující chuť, Chun Mee navozuje jiný pocit, bohatší s více komplexními tóny. Tyto rozdíly činí Chun Mee unikátním ve světě zelených čajů a představují jej jako zajímavou alternativu pro ty, kteří hledají nové a vzrušující chutě.
Závěrem
Čaj Chun Mee je bezpochyby cenným přírůstkem do světa zelených čajů. Jeho přínosy a zajímavosti z něj činí atraktivní volbou jak pro zkušené znalce, tak pro nováčky. Přestože jeho tradice může být tisíce let stará, Chun Mee si stále nachází uplatnění v moderním životě a zdravém životním stylu. Každý šálek čaje přináší nejen potěšení z chuti, ale také příležitost k prohloubení znalostí o kultuře a tradici teplých nápojů.Vyzkoušejte tento výjimečný zelený čaj a objevte jeho kouzlo!
Radek J. –
Opravdu kvalitní čaj. Čistá barva nálevu. Nejraději ho piji po obědě po jídle.