16 Lis
Je lepší vypít sklenici vody, nebo hrnek čaje? A počítá se vůbec čaj do pitného režimu, když obsahuje kofein?
Dobrá zpráva je, že z vody a čaje nemusíme dělat soupeře. Voda je nejjednodušší nápoj na žízeň. Čaj je také tekutina a může běžný příjem tekutin doplnit – a navíc přidá chuť, vůni a u některých druhů také kofein.
Výběr k článkuProdukty, které se na přípravu skvěle hodí 290 Kč / 50 g 169 Kč / 50 g 169 Kč / 50 g 
145 Kč / 50 g
Ke správné přípravě patří kvalitní sypaný čaj a jednoduché čajové příslušenství.
AMBER YELLOW • žlutý čaj
Vzácný keňský žlutý čaj z Kericha se zlatožlutým nálevem a jemně květinovým charakterem.
KERICHO AMETHYST PURPLE • fialový čaj
Výjimečný keňský fialový čaj z Kericha s jemnou trpkostí, borůvkovým dozvukem a fascinující proměnou barvy podle teploty.
KERICHO ASILI GREEN • zelený čaj
Výjimečný keňský zelený čaj z Kericha s čistou bylinnou chutí, jemným umami a svěžím citrusovým dozvukem.
Koupit Tento produkt má více variant. Možnosti lze vybrat na stránce produktu
MAGICKÉ VÁNOCE • ovocný čaj
Slavnostní ovocný čaj s višněmi, jahodami a brusinkami pro kouzelné zimní chvíle.
Podstatnější než otázka „voda, nebo čaj?“ je proto často otázka: co právě potřebuji a jaký čaj piju?
Počítá se čaj do pitného režimu?
Ano, běžný čajový nálev je z naprosté většiny voda a jeho vypitím přijímáme tekutinu.
Často se opakuje tvrzení, že čaj s kofeinem tělo „odvodní“, takže se vlastně do pitného režimu nepočítá. Tak jednoduché to není. U běžného pití čaje není důvod odečítat každý hrnek od denního příjmu tekutin jen proto, že obsahuje kofein.
To samozřejmě neznamená, že je potřeba nahradit veškerou vodu čajem. Voda zůstává jednoduchým nápojem bez kofeinu, cukru a dalších přísad a je dobré ji během dne normálně pít.
Kdy dává největší smysl voda
Když máme obyčejnou žízeň, voda je nejjednodušší řešení. Není potřeba nic louhovat, hlídat teplotu ani přemýšlet nad kofeinem.
Hodí se také ve chvíli, kdy nechceme chuť, povzbuzení ani další přísady. U větší fyzické zátěže nebo výrazného pocení může být potřeba řešit kromě vody také další ztracené látky, takže ani tady neplatí jedno pravidlo pro úplně všechny situace.
Kdy dává smysl čaj
Čaj je výborný ve chvíli, kdy nám samotná voda připadá nudná nebo si chceme pití během dne zpestřit.
A právě tady má sypaný čaj jednu velkou výhodu: výběr je obrovský.
- Ráno nebo při práci můžeme sáhnout po černém, zeleném čaji nebo maté.
- Pokud nechceme kofein, můžeme zvolit rooibos, honeybush nebo řadu ovocných a bylinných nálevů.
- V létě lze připravit čaj zastudena.
- V zimě může být hrnek teplého nápoje jednoduše příjemnější než studená voda.
Nejde tedy o to nahradit vodu čajem. Čaj může být jedna z cest, jak během dne pít pestřeji.
A co kofein? Neodvodňuje?
Kofein může mít při vyšších dávkách vliv na tvorbu moči, ale z toho nevychází pravidlo, že běžný čajový nálev tělo automaticky dehydratuje.
Obsah kofeinu se navíc mezi jednotlivými čaji velmi liší. Ovlivňuje ho množství lístků, konkrétní čaj, teplota vody i délka louhování.
Pokud chcete kofein hlídat, doporučujeme článek Který čaj má nejvíc kofeinu?.
Není každý „čaj“ stejný
V běžné řeči říkáme čaj skoro všemu, co zalijeme vodou. Z pohledu čajovníku je ale rozdíl mezi pravým čajem z Camellia sinensis a například rooibosem, mátou nebo ovocnou směsí.
Zelený, černý, bílý, žlutý a oolong čaj přirozeně obsahují kofein. Rooibos nebo běžné ovocné směsi kofein přirozeně neobsahují.
To je důležité hlavně večer. Člověk, který je na kofein citlivý, může bez problémů usnout po rooibosu, ale silný zelený nebo černý čaj mu může vyhovovat méně.
Více najdete v článku Čaj a spánek: co pít večer a čemu se vyhnout.
Počítá se sladký ledový čaj stejně?
Z hlediska tekutiny samozřejmě pijeme i tehdy, když je nápoj slazený. Z výživového hlediska ale není neslazený čaj totéž jako nápoj s velkým množstvím přidaného cukru.
Pokud si chceme čajem jednoduše zpestřit pitný režim, nejjednodušší je připravit ho bez cukru nebo vybrat směs, která nám chutná sama o sobě.
Cold brew: čaj místo vody v horkém dni
V létě nemusí být čaj jen horký. Čaj připravený zastudena bývá jemný a snadno se připraví do lahve nebo džbánu.
Návod máme v článku Cold brew čaj: jak udělat ledový čaj bez hořkosti.
Kolik čaje tedy můžu za den vypít?
Jedna univerzální odpověď neexistuje. Velký rozdíl je mezi několika hrnky rooibosu bez kofeinu a několika velmi silnými nálevy černého nebo zeleného čaje.
Pokud pijete pravý čaj celý den, je dobré počítat s kofeinem a sledovat, jak na něj reagujete. Více se tomu věnujeme v článku Kolik čaje denně je OK?.
Voda, nebo čaj? Nemusíme si vybírat
Voda a čaj spolu nemusí soupeřit.
Když máte žízeň, napijte se vody. Když chcete chuť, vůni a chvíli pro sebe, dejte si čaj.
Neslazený čaj může být běžnou součástí příjmu tekutin a není důvod tvářit se, že hrnek čaje se kvůli několika desítkám miligramů kofeinu najednou přestal skládat z vody.
A pokud vám čaj pomůže, že během dne vůbec sáhnete po hrnku nebo lahvi častěji, je to docela praktická výhoda – bez potřeby dělat z něj zdravotní elixír.
Časté otázky
Počítá se čaj do pitného režimu?
Ano. Běžný čajový nálev dodává tělu tekutinu. Přítomnost kofeinu neznamená, že bychom měli celý objem čaje z příjmu tekutin odečíst.
Je lepší voda, nebo čaj?
Pro obyčejnou žízeň je voda nejjednodušší volbou. Čaj může příjem tekutin příjemně doplnit a nabídnout chuť, vůni nebo podle druhu také kofein.
Odvodňuje zelený nebo černý čaj?
Běžné množství čaje nelze jednoduše označit za dehydratující nápoj. Záleží také na množství kofeinu a celkovém příjmu tekutin.
Které čaje jsou bez kofeinu?
Přirozeně bez kofeinu jsou například rooibos, honeybush a většina běžných ovocných a bylinných nálevů. Pravý čaj z čajovníku Camellia sinensis kofein obsahuje.
Hledáte čaj podle chuti nebo účinku?
Projděte si hlavní kategorie a vyberte si podle druhu čaje nebo toho, co od něj právě čekáte.