Kung Fu Cha • Tradiční čínský čajový obřad
Kung Fu Cha • Tradiční čínský čajový obřad
Kung Fu Cha, také známý jako Gongfu Cha, není jen způsob přípravy čaje, ale celý rituál nasá...
Čajové noviny
Bílý čaj • Umění jemnosti a čistoty
Bílý čaj • Umění jemnosti a čistoty
V bujných a zelených polích východní Asie, obklopených majestátními horami a protkaných stříbřitými...
Indonésie • čaje s prvotřídní kvalitou
Indonésie • čaje s bohatou historií a prvotřídní kvalitou
I když je Indonésie celosvětově uznávaná především pro svou kávu, skrývá v so...
Pěstování čaje v Jižní Koreji • Tradiční metody a nejznámější čaje
Pěstování a zpracování čaje v Jižní Koreji • Tradiční metody a nejznámější čaje
Pěstování a produkce čaje v Jižní Koreji má dlouhou his...
Nejznámější Ceylonské čaje • Dědictví a rozmanitost Srí Lanky
Nejznámější Ceylonské čaje • Dědictví a rozmanitost Srí Lanky
Ceylon, dnes známý jako Srí Lanka, je jedním z nejvýznamnějších producent...
Indický čaj • Historie, výroba a kultura
Indický čaj • Historie, výroba a kultura
Indie, s bohatou historií a tradicemi, má s čajem velmi silné pouto. Dnes je čaj nedílnou souč...
Čínský čajový obřad • Cesta čaje k harmonii a sebepoznání
Čínský čajový obřad • Cesta čaje k harmonii a sebepoznání
Čínský čajový obřad, známý také jako Cesta čaje (茶道, chádào), představuje mno...
Gongfu čaj vs. Kung Fu čaj • Co byste měli vědět
Gongfu čaj vs. Kung Fu čaj • Co byste měli vědět
Jako čajový nadšenec jste se možná setkali se dvěma pojmy, které se zdají být totožné,...
Červený čaj • záhada rozluštěna!
Červený čaj • záhada rozluštěna!
Význam čaje v různých kulturách je hluboký a mnohovrstevný. Zatímco pro jednu část světa představuje č...
Čajové příslušenství a vývoj čajových ingrediencí od 18. století až po současnost
Čajové příslušenství a čajové ingredience od 18. století až po současnost
Čaj , dříve luxusní nápoj dostupný jen privilegovaným, se sta...