KERICHO ASILI GREEN • zelený čaj z Keni

KERICHO ASILI GREEN

KERICHO ASILI GREEN je pravý keňský zelený čaj pěstovaný na rovníku ve vysoké nadmořské výšce 1800–2500 m. Díky těmto podmínkám nabízí přirozeně jasný, čistý a svěží profil, který se odlišuje od běžných asijských zelených čajů a přináší osobitý africký charakter.

Pro jakou náladu

🌿 Pro čistý a svěží start dne
📖 Na soustředěné dopoledne
🍵 Pro každodenní pití bez aromatizace
🌍 Když chceš objevovat čaje mimo Asii

Složení

pravý keňský 100% zelený čaj

Jak chutná v šálku

První doušek působí čistě a bylinně, s jemnou sladkohořkostí a lehkým náznakem umami. Postupně se chuť vyrovnává do svěžího, lehce citrusového tónu, ve kterém lze zachytit i jemné ozvěny jasmínu, mandlí a čerstvé trávy. Dochuť je čistá, dlouhá a elegantní.

Nálev a chuť čaje

Nálev tohoto čaje je svěží, čistý a velmi dobře čitelný. Bylinný charakter je na začátku výraznější, ale při pití se krásně zakulacuje a přechází do jemnějšího citrusového závěru. Díky tomu působí KERICHO ASILI GREEN lehce a harmonicky, ale rozhodně ne nudně.

Je to čaj, který oceníš jak při klidném samostatném pití, tak jako každodenní zelený čaj, ke kterému se budeš rád vracet. Nabízí zajímavost a čistotu zároveň.

Vůně suchého čaje

Suchý list voní čistě, jemně bylinně a svěže. Ve vůni se objevují zelené tóny připomínající čerstvou trávu, lehký náznak květinovosti a čistý přírodní charakter bez těžkosti.

Pro koho je

Tento čaj je ideální pro ty, kdo hledají kvalitní zelený čaj s čistým bylinným profilem, jemnou umami linkou a svěžím závěrem. Potěší milovníky zelených čajů, kteří chtějí ochutnat něco jiného než klasické japonské nebo čínské varianty, ale zároveň nechtějí příliš experimentální chuť.

Kdy si ho lidé nejvíc užívají

Nejlépe si ho vychutnáš ráno nebo během dopoledne, kdy jeho svěží a čistý charakter příjemně naladí na aktivní část dne. Díky lehkosti se hodí i na odpoledne, pokud máš chuť na neochucený zelený čaj bez zbytečné těžkosti.

Tip z čajovny Zelený Drak

Pokud chceš jemnější nálev bez zbytečné trpkosti, drž se teploty vody kolem 70–80 °C a louhuj spíše kratší dobu. Pro intenzivnější chuť můžeš lehce přidat dávku čaje nebo prodloužit louhování o půl minuty.

Původ čaje

Kericho Asili Green pochází z oblasti Kericho v Keni, která je známá pěstováním čaje ve vysokých nadmořských výškách a v podmínkách, které podporují vznik čistého a svěžího chuťového profilu. Právě spojení rovníkového klimatu a horského prostředí dává tomuto čaji jeho osobitý charakter.

Čaj je vyráběn z odrůdy Camellia sinensis assamica, konkrétně z kultivarů TRFK 15/10 a TRFK 303, které přispívají k jeho výraznějšímu, ale stále elegantnímu projevu.

Informace o čaji

Místo původu: Kericho, Keňa
Odrůda čajovníku: Camellia sinensis assamica
Kultivar: TRFK 15/10 a TRFK 303
Nadmořská výška: 1800–2500 m
Typ: zelený čaj

Zajímavost ze světa čaje

Keňa je známá především produkcí černých čajů, ale právě kvalitní zelené čaje z vyšších poloh patří mezi méně známé speciality, které dokážou příjemně překvapit čistotou, lehkostí i osobitým terroirem.

Jak chutná ve srovnání

Pokud máš rád čisté zelené čaje, ale chceš zkusit něco mimo Japonsko nebo Čínu, tento čaj je skvělá volba. Oproti některým japonským zeleným čajům bývá méně výrazně travnatý a méně mořský, oproti jemnějším čínským čajům může působit příměji a svěžeji.

FAQ: Otázky o čaji KERICHO ASILI GREEN

Mohlo by vám také chutnat:

• Další zelené čaje
• Čisté zelené čaje
• Jak čaj nespálit