DÁTA ČAJ MASALA • ayurveda čaj
Rozpětí cen: 39 Kč až 617 Kč
Popis
Silně zahřívací ajurvédská směs koření inspirovaná tradiční indickou Masala chai.
DÁTA ČAJ MASALA je tradiční ajurvédská směs koření, která tvoří základ slavného indického nápoje Masala chai. Kombinace kardamomu, zázvoru, skořice, hřebíčku a bílého pepře vytváří intenzivně kořeněný a zahřívací nápoj s hlubokou aromatickou chutí.
Rychlý přehled čaje
DÁTA ČAJ MASALA
DÁTA ČAJ MASALA je výrazná směs koření používaná k přípravě tradičního indického nápoje Masala chai. V Indii se tento nápoj prodává na ulicích stejně běžně jako u nás káva nebo zmrzlina a je součástí každodenního života.
Pro jakou náladu
🔥 Pro zahřátí v zimě
🧘 Pro chvíle soustředění
☕ Jako alternativa kávy
🌙 Pro večerní rituál
Složení
kardamom, zázvor, skořice, hřebíček, bílý pepř
Jak chutná v šálku
První doušek je intenzivně kořeněný a zahřívací. Zázvor a pepř dodávají lehkou pálivost, zatímco skořice a kardamom přinášejí sladší aromatickou hloubku. Dochuť je dlouhá, hřejivá a výrazně kořeněná.
Vůně suchého koření
Směs voní intenzivně po kardamomu, skořici a zázvoru. Aromatika je silná, exotická a připomíná indické tržiště plné koření.
Tradiční příprava Masala chai
Na rozdíl od běžného čaje se tato směs ne pouze zalévá vodou. Koření se tradičně vaří spolu s vodou, mlékem a černým čajem.
Ingredience:
0,2 l vody
0,4 l mléka
2 lžičky černého čaje
2 lžičky směsi Dáta Masala
cukr nebo med podle chuti
Postup:
Koření vařte ve vodě přibližně 15–20 minut. Poté přidejte černý čaj a nechte 3–5 minut louhovat. Nakonec přilijte mléko a přiveďte směs k varu. Po scezení můžete nápoj dosladit cukrem nebo medem.
Kdy si tento čaj nejvíce vychutnat
Masala chai je ideální pro chladné dny, zimní večery nebo chvíle, kdy potřebujete povzbudit tělo a mysl. Díky zahřívacímu charakteru je velmi oblíbený během zimy.
Tip z čajovny Zelený Drak
Pokud chcete jemnější chuť, použijte více mléka. Pro intenzivnější kořeněný charakter můžete přidat i malý kousek čerstvého zázvoru.
Zajímavost ze světa čaje
Masala chai je v Indii národním nápojem. Prodává se na ulicích ve stáncích zvaných „chai wallah“, kde se připravuje čerstvě během celého dne.
FAQ: Otázky o čaji DÁTA MASALA
Obsahuje tato směs kofein?
Samotná směs koření kofein neobsahuje. Kofein se do nápoje dostává až přidáním černého čaje při přípravě Masala chai.
Je možné čaj připravit bez mléka?
Ano. Směs lze vařit pouze ve vodě a získáte silný kořeněný nápoj podobný bylinnému čaji.
Je tato směs pálivá?
Směs má zahřívací charakter díky zázvoru a bílému pepři, ale pálivost je vyvážená a příjemná.

Mohlo by vám také chutnat:
Charakter čaje
Naše čajová specialistka Lea vám pomůže vybrat čaj podle chuti, účinku nebo denní doby.
📞 +420 608 678 888
Volejte prosím Po–Pá mezi 15:00–20:00
✉️ info@zelenydrak.cz
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Vyberte hmotnost | 100 g (doporučujeme na každodenní pití −3 %), 10g – vzorek, 250 g (nejvýhodnější −5 %), 50 g (na ochutnání) |
| Země původu: | EU |
| Dodavatel: | Zelený Drak |
Mohlo by se Vám líbit
AJURVÉDSKÝ ČAJ • KAPHA BIO • sypaný čaj
159 Kč / 50 g
AJURVÉDSKÝ ČAJ • PITTA BIO • sypaný čaj
155 Kč / 50 g
AJURVÉDSKÝ ČAJ • VÁTA BIO • sypaný čaj
159 Kč / 50 gALADIN • ovocný čaj
145 Kč / 50 g

Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.