Zimní slunovrat, známý také jako Yule, je protikladem letního slunovratu a znamená naději: po 21. prosinci – nejnižším bodě tmy – se dny opět prodlužují! Je to začátek období znamení zvěrokruhu Kozoroh až Blíženci. Protože však druhou polovinu roku zahrnují čtyři živly dvanácti astrologických znamení – vzduch, země, oheň a voda – jsme přesvědčeni, že hřejivé tóny karamelizovaného granátového jablka v kombinaci se zimním kořením jsou také prvkem potěšení a paprskem naděje pro znamení Raka do Střelce!