Rooibos

Jak vybrat rooibos

Rooibos je ideální, pokud hledáte teplý nápoj bez kofeinu s příjemnou, nasládle laděnou chutí. Základní rozdělení je na čistý rooibos a rooibosové směsi s ovocem, bylinkami nebo kořením. Čistý rooibos má hladký, lehce medový a oříškový profil, který se hodí na každodenní popíjení. Směsi s ovocem nebo bylinkami jsou skvělé pro ty, kteří chtějí výraznější chuť nebo nápoj, který připomíná dezert.

Pokud chcete univerzální „rodinný“ nápoj, volte čistý rooibos nebo jemné ovocné směsi. Pro večerní relax se hodí rooibos s levandulí, meduňkou nebo vanilkou. Pro osvěžení v létě zase sáhněte po ovocných kombinacích (citrusy, lesní ovoce), které se výborně hodí i na ledový nápoj. V kategorii bylinné čaje a směsi najdete i další čistě bylinné varianty, které se s rooibosem dobře doplňují.

• Na každý den: čistý rooibos s jemnou, nasládlou chutí, vhodný pro děti i dospělé.
• Na večer: rooibos s vanilkou, bylinkami nebo květinami – příjemně uklidní a neobsahuje kofein.
• Na léto a ledové nápoje: ovocné směsi s rooibosem (citrusy, lesní ovoce) – skvělé horké i vychlazené.
• Pro „dezert do šálku“: rooibos s karamelem, kakaem nebo kořením – ideální k zákusku nebo místo sladkosti.

Doporučená příprava rooibosu

Rooibos je velmi tolerantní na přípravu a snadno se připravuje – nehořkne tak rychle jako zelený nebo černý čaj. Přesto se vyplatí držet základní doporučení, aby vynikla jeho přirozená sladkost.

• Teplota vody: 95–100 °C.
• Doba louhování: 5–8 minut podle chuti; delší louhování zvýrazní plnost nálevu.
• Dávkování: přibližně 6–8 g na 250 ml vody (rooibos je drobnější, proto se používá o něco více než u klasického čaje).

Na ledový rooibos použijte o něco vyšší dávku, zalijte horkou vodou, nechte vylouhovat, zchlaďte a dolijte ledem. Rooibos chutná výborně i s trochou medu, citronu nebo kapkou mléka – podle chuti.

Proč rooibos od Zeleného Draka

• Pečlivě vybrané druhy: nabízíme rooibos a rooibosové směsi, které nás přesvědčily chutí i kvalitou.
• Bez kofeinu: všechny rooibosy jsou přirozeně bez kofeinu, takže se hodí i na večer a pro ty, kteří se kofeinu vyhýbají.
• Rozmanité kombinace: od čistého rooibosu přes ovocné směsi až po dezertní varianty s vanilkou, karamelem či kořením.
• Důraz na skladování: nápoje z rooibosu u nás skladujeme tak, aby si dlouho udržely vůni i chuť.
• Poradenství: rádi doporučíme směs na večerní popíjení, pro děti, na ledové nápoje i jako „sladkou“ alternativu k dezertu.

Často kladené dotazy