GUNPOWDER GRADE 1 BIO – silně povzbuzující zelený čaj
Popis čaje:
Gunpowder zelený čínský čaj pochází z rostlinky Camellia sinensis, ostatně tak jako všechny druhy zeleného čaje. Gunpowder v překladu Střelný prach je typ zeleného čaje, kdy jeho list je rolován do malých perlových kuliček. Rolování do kuliček hraje u tohoto zeleného čaje důležitou roli. Jde o to, že čaj s takto rolovanými listy brání lámání a umožňuje dlouhodobé skladování (v některých případech až desetiletí). Další výhodou srolovaného listu je, že se po zalití pomalu rozevírá a pozvolna uvolňuje chuť a živiny. Zajímavý tvar zeleného čaje Gunpowder, také udržuje déle čerstvou chuť v listech. Zelený čaj Gunpowder může být též nazýván perlovým nebo korálkovým čajem právě pro jeho atraktivní a nezvyklí vzhled. Původ čaje v souvislosti s pojmem střelný prach je nejistý. Jisté je, že žádný střelný prach neobsahuje. Je možné kývnout na myšlenku, že k názvu Gunpowder přišel díky svému tvaru, který se podobal střelnému prachu, používajícího se v raných střelných zbraní, především dělech. Alespoň Britští námořníci, kteří tento zelený čaj vezli z Číny na západ to tak mohli vnímat. Nám přijde název čaje Gunpowder odvozený nikoli z jeho tvaru, ale spíše z jeho chuti, která má více kouřové aroma než ostatní zelené čaje.
Nápoj z Gunpowderu:
Pití zeleného čaje střelného prachu je tradice, která začala mnohem dříve, než by se dalo očekávat. Výroba střelného prachu coby čaje v Číně sahá až do dynastie Tchang kolem roku 618 nl. Svou velkou popularitu si Gunpowder získal, až v roce 1800 na Tchaj-wanu. Zelený Čaj Gunpowder pochází z určitých provinciích v Číně, převážně z provincie Če-ťiang, kde se dnes většina vyprodukovaného čaje roluje strojem. Nicméně opravdu kvalitní zelený čaj Gunpowder je rolován ručně a výsledná cena tomu odpovídá.
Zelený Čaj Gunpowder má obecně více nažloutlou barvu než jiné zelené čaje. Někteří lidé popisují chuť jako kouřovou, měděnou, travnatou, nebo mátovou. Zelený čaj Gunpowder se výborně hodí k zelenině mořským plodům, nebo k vepřovému masu.
Na co se zaměřit při nákupu Gunpowderu?
Při nákupu tohoto čaje, se ponejvíce zaměřte na to, zda kuličky čaje jsou lesklé. To značí čerstvost čaje. Vybírejte čaj, který je rolován do co nejmenších kuliček. Velké kuličky čaje naznačují nižší kvalitu zeleného čaje. Vysoce kvalitní zelený čaj (Střelný prach) si bude neustále držet tvar malých kuliček, bez ohledu na dobu skladování.
Metody přípravy čaje Gunpowder
Metody přípravy čaje Gunpowder se značně liší vzhledem k různým typům a individuálním preferencím pijáka čaje. Nicméně obecně se doporučuje 12-15 g na jeden litr vody. Čajové listky by měly být ponořený po dobu jedné až tří minut. Teplota vody by neměla přesáhnout 80°C. Nedoporučuje se přidávat žádné mléko nebo cukr. Gunpowder je určen k potěšení z jeho chutě a vůně v přirozeném stavu.
Doporučení Zeleného Draka pro přípravu zeleného čaje.
Vložíme zelený čaj do konvice (cca 10g čaje na jeden litr vody). Nejprve na zelený čaj nalijeme z jedné čtvrtiny studenou vodu a poté dolijeme vroucí vodu. Louhujeme dvě až tři minuty, podle toho jak chceme silný čaj. Zelený čaj může být vícekrát vylouhován. Tímto způsobem přípravy si každý typ zeleného čaje zachová svoje specifické účinky a jedinečnou chuť.
Lidstvo se neustále schází u šálku čaje.
(Okakuro Kakuzo)
Závěrem lze říci, že zelený čaj Gunpowder se svou bohatou historií, výraznou chutí a četnými zdravotními přínosy nadále uchvacuje milovníky čaje po celém světě. Ať už si tento jedinečný zelený čaj vychutnáte jako uklidňující šálek relaxace nebo jako revitalizační životabudič, nabízí nádherný zážitek s každým douškem. Takže až příště zatoužíte po chutném a povzbuzujícím nápoji, zvažte sáhnutí po šálku zeleného čaje Gunpowder a vychutnejte si jeho výraznou chuť a dědictví.
CHINA GUNPOWDER GRADE 1 BIO – silně povzbuzující zelený čaj
Objednat:
CHINA GUNPOWDER GRADE 1 BIO – silně povzbuzující zelený čaj – příprava
CHINA GUNPOWDER GRADE 1 BIO – silně povzbuzující zelený čaj – nálev
