KÁVA BRAZÍLIE • FAZENDA DA LAGOA • brazilská káva

KÁVA BRAZÍLIE • FAZENDA DA LAGOA • brazilská káva

Složení kávy: černá káva 100% Arabika.

Aromatický profil: květový, ořechový, sladký.

Tóny: vlašské ořechy, nugát, sušenky, mléčná čokoláda, pražené ořechy, květy růží, černý čaj, rozinky.

Síla kávy:  ★☆☆☆☆ • slabá

Stupeň pražení:  ★★☆☆☆ • středně světlá

KÁVA BRAZÍLIE • FAZENDA DA LAGOA

Brazilská Fazenda da Lagoa je přirozeně jemná káva vyrobená ze zrn Arabica Obatã. Pochází ze srdce Brazílie, přesněji z oblasti Santo Antônio do Amparo v Minas Gerais. Nachází se v nadmořské výšce 1000 metrů nad mořem v náhorní plošině Campo des Vertentes, která je bohatá na vodu a nabízí ideální podmínky pro pěstování kávy. Jílovitá půda obsahující oxid železa je velmi úrodná a vhodná pro pěstování kávy. Pravidelné srážky a mírné teploty jsou už jenom třešnička na dortu tétouž tak skvělé oblasti.

V lesní krajině zvané Mata Atlantica se nachází usedlost Fazenda da Lagoa. První kávovníky přivezli Portugalci do Brazílie na začátku 18. století. Fazenda je jednou z nejstarších kávových farem v regionu, jejíž počátky sahají až do roku 1764. V té době portugalská koruna darovala majetek předkovi současného zemědělského ředitele J. Paivy.

Brazilská káva Fazenda da Lagoa se vyznačuje lehkým, nádherně jemným a vyváženým aroma. Zažijte květinové, ořechové a sladké tóny, které se harmonicky prolínají. Díky své jemné chuti a plnému tělu je ideální pro každý okamžik vašeho dne a ořirozené zpracování ji dodává sladkou a dlouhotrvající dochuť. Vyzkoušejte tuto kávu v různých filtračních zařízeních. Doporučujeme připravit si ji ve french pressu, tak je skvělá.

Informace o kávě:

Chuťový profil:

Čaj je mi láskou, káva vášní (LEA)